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Venez goûter de délicieux fromages de chèvres fermiers à la chèvrerie de Palaizot, en plein cœur du Morvan !

Vous pourrez voir les chèvres d’Hélène Lebas gambader dans le pré à côté de la chèvrerie, elle vous partagera sa passion pour l'élevage et pour ses jolies Alpines.

Jusqu'à fin novembre, vous pouvez venir à la chèvrerie le samedi pour acheter des fromages. Ensuite, les mois de décembre, janvier, février et mars, les chèvres sont en congés maternité. Les fromages seront de retour fin mars.

Marchés et lieux de vente

Dimanche 30 octobre, Hélène a fait le dernier marché de la saison à Ouroux-en-Morvan. Les clients étaient nombreux mais comme la quantité de lait baisse, la production fromagère aussi. Tout était vendu à 10h30 ! Elle sera encore au marché d'Alligny le vendredi soir jusqu'à fin novembre.

Retrouvez Hélène en 2023 sur les marchés d’avril à octobre.

  • Marché de Moux-en-Morvan  le mercredi après-midi 
  • Marché d’Alligny le vendredi soir
  • Marché d’Ouroux le dimanche matin
  • Dépôt «Aux Quatre Heures Morvandelles»  à Moux-en-Morvan
texte chèvre

Découvrez tous nos fromages

Retrouvez toutes les variétés de fromages. C’est ici !

Il y en a pour tous les goûts : frais ou demi-sec, nature ou aux aromates, fromage blanc et yaourts. Et cette année, en nouveauté, découvrez les flans chocolat ou café, et le petit Ternin (type camembert).

 

 

Fromages aux aromates © Emilie Catella

 

 

Tel : 03 86 79 46 90

contact@chevrerie-de-palaizot.fr